Может ли спровоцировать цистит при употреблении свеклы. Какие продукты нельзя употреблять при цистите, а какие принесут пользу? Как питаться при хроническом заболевании

Цистит – это болезнь, характеризующаяся воспалительными процессами слизистой оболочки мочевого пузыря, сопровождающимися расстройством его функций. Больной страдает от болей в нижней части живота, частых и бесполезных походов в туалет, дискомфорте при выделении мочи.

Одна из причин возникновения болезни – это систематическое употребление опасной для больного еды. Продуманное лечебное питание позволяет уменьшить проявление негативных симптомов – интоксикации, раздражения внутренней поверхности органа, распространение патогенной микрофлоры.

Диета при цистите поможет уменьшить или предупредить появление в почках и каналах выведения мочи конкрементов, разрушающих слизистую, увеличить активность лекарств.

Первоочередная задача диетического питания – снять раздражение внутренней оболочки мочевого пузыря и обеспечить организм легкими продуктами, очищающими его. Особое внимание уделяется блюдам с возможностями диуретиков, так как с большим количеством мочи из воспаленного пузыря вымывается инфекция. Это ускоряет выздоровление пациента.

В начальной стадии недуга лечебное питание – едва ли не главный фактор быстрого выздоровления без осложнений. Придерживаться рекомендуемого рациона надо достаточно продолжительное время, а не только в период обострения хронической болезни или острого цистита.

Правильная еда – это тоже лекарство, способствующее укреплению иммунитета, активно борющееся с бактериями за восстановление работоспособности важнейшего органа выделительной системы.

Главные принципы, на которых базируется диета:

Еду надо готовить в пароварке или духовке, жареные, копченые продукты из меню исключаются.

Особенности диеты

Усилить отток мочи для промывки воспаленных органов помогут продукты с ощелачивающими свойствами. Минимум соли, белков и жиров обеспечит оптимальные условия для восстановления мочевыводящих путей. Важно следить за количеством жидкости – ее должно быть как можно больше. Питание рекомендуют дробное – не менее 4-х раз в сутки.

Диета носит предпочтительно вегетарианский характер – в таком варианте жиры, белки, углеводы сбалансированы идеально. Список рекомендуемых продуктов:

Что нельзя есть при цистите?

Для усиленного диуреза надо применять дополнительные меры:

Витамины в лечении цистита играют особую роль. Для оздоровления организма готовят витаминный чай из плодов и листьев лекарственных растений.

Можно приготовить заварку из листьев земляники и облепихи. На 1 стол. л. такого сбора потребуется стакан кипятка. Настой выдерживают полчаса и фильтруют. Пить надо по 1 стакану за полчаса до еды 2-3р./сут. Продолжительность такой терапии – не менее месяца.

Для целебного напитка надо заготовить рябину, шиповник, черную смородину, красную рябину, облепиху. Смешать сырье в одинаковых пропорциях, добавить еще одну часть земляничных листьев. Чтобы настой получился насыщенным, желательно ягоды раздробить. Заваривать лучше в термосе. На 300 мл кипятка достаточно 2-х стол. л. сырья.

Первые 10 минут термос плотно не закрывайте. Выдержать заварку в термосе надо 6 часов. Отфильтровать и поставить в холодильник. Пить по 0,5 стакана за 30 мин. до еды 2р./сут. Продолжительность курса – до 2-х месяцев.

Диета при остром цистите

Под острым циститом понимают гнойное воспаление внутренней оболочки мочевого пузыря, сопровождаемое жжением и болями, особенно в конце процесса выделения мочи. Позывы к освобождению пузыря происходят постоянно, иногда они ложные: выделяется моча малыми порциями или не выделяется совсем.

Болезненные ощущения внизу живота сопровождают больного постоянно. При острой стадии цистита температура может повышаться до 37,5 °. Подобные признаки наблюдаются в течение недели, потом постепенно проходят. Без адекватного лечения воспаления патология может осложняться другими заболеваниями малого таза, перейти в хроническую форму.

Диета при цистите в острой форме нацелена на промывку мочевыводящих каналов для быстрого выведения инфекции. Не менее важной целью диетического питания будет профилактика раздражения внутренней полости мочевого пузыря.

После купирования приступа лекарствами и стабилизации состояния надо отрегулировать режим приема пищи:

Особенности диеты при хроническом цистите

Хронический цистит отличается самыми различными проявлениями, среди которых бывает и обострение в виде острой формы. Обычные признаки – это ощущение тяжести в малом тазу. Чувство переполненного органа сопровождают постоянные позывы, но часто они оказываются ложными. Если выделяется небольшая порция мочи, у нее может измениться цвет и запах, появляются кровянистые выделения.

При хронической форме цистита мышечный слой органа постоянно находится в воспаленном состоянии, отекает, на слизистой возникают язвочки (при наличии камней), постепенно язвы сменяют рубцы, мочевой пузырь теряет форму, уменьшается в объеме.

Диета на этой стадии заболевания также должна поддерживать ослабленный организм, усиливать диуретические и противововоспалительные свойства лекарств.

Расстройства функций ЖКТ приводят к всасыванию токсинов в кровоток с последующим раздражением слизистого покрова мочевыводящих путей. Полезно включить в ежедневное меню горсть кедровых орехов и оливковое масло (1 стол.л.).

Исключают из меню агрессивные для слизистой продукты:

1. Крепкие бульоны, консервы, соленья;
2. Приправы, специи, усиливающие кровоток;
3. Овощи, раздражающие слизистую оболочку;
4. Фрукты с кислым вкусом дополняют черный список.

Детское питание при цистите

Для детей цистит – распространенная болезнь. Она может развиваться даже у новорожденных, если беременная не устранила вовремя свои инфекции. Девочки в силу своих анатомических особенностей подвержены этой патологии в 5 раз больше мальчиков. Особенности строения тела создают все условия для быстрого и беспрепятственного инфицирования.

Распространенные признаки «детского» цистита – жалобы на режущую жгучую боль внизу живота, усиливающуюся при выделении мочи, а также изменение ее цвета, запаха, степени прозрачности. Может подняться температура до субфебрильных показателей, у ребенка наблюдается слабость.

При цистите диета для девочек аналогична женской:

• Несладкая кисломолочная продукция;
• Крупяные каши на воде;
• Фрукты и овощи с мочегонными свойствами;
• Нежирные рыба и мясо;
• Обильное питье (чай, сок, компот без подсластителей), а также щелочная минеральная вода;
• Для лечения цистита используют травяные чаи из готовых или собственных сборов. Для настоев можно взять семена льна, конопли и тыквы, цветки ромашки и липы, листья багульника, зверобоя, ежевики. Готовят отвар и по такому рецепту: семена укропа, березовый лист, корень солодки и трава тысячелистника.

Диета при цистите у детей предполагает щадящую термическую обработку продуктов. Для сохранения всех полезных свойств готовить еду лучше в пароварке, микроволновке или духовке. Жареные, консервированные и соленые продукты исключаются.

Следует также контролировать жирность молока и мяса. Конфеты, пирожные, другие кондитерские изделия надо заменить сладкими фруктами, медом, зефиром, мармеладом, некислым вареньем.

Особенности питания при лучевом цистите

Лучевой цистит – это осложнение, спровоцированное облучением при онкологических проблемах в брюшной полости. Лучевая терапия ионизирующего характера провоцирует изменение стенок сосудов и эпителия внутренней поверхности органа, сопровождающееся расстройством его функций. Постепенно ухудшается питание слизистой, на ее поверхности появляются язвы и рубцы.

При лучевом цистите акцент в рационе должен быть на:

Норма витамина С при этом заболевании повышена – до 500 г в день. Бактериостатическими возможностями обладает натуральная аскорбиновая кислота, которой богата клюква.

Кроме этого есть у нее и другие преимущества: бензойная и гипуровая кислоты, ускоряющие заживление слизистой. Продукты переработки клюквы могут изменить состав мочи, сделав его непригодным для размножения патогенной микрофлоры. Полезна ягода и для профилактики воспалений мочеполовой системы. Не менее ценным природным лекарством считается брусника.

В «черный» список при такой тяжелой форме цистита попали:

Любое повреждение внутренней поверхности органа ведет к активизации дизурических свойств: недержанию мочи, частым и болезненным позывам в туалет.

Диета при цистите, осложненном уретритом

Уретрит – это воспаление мочевыводящих путей инфекционной или неинфекционной природы. Распознать болезнь можно по неприятным ощущениям в момент выделения мочи: жгучей боли, дискомфорте, преимущественно в начальной стадии процесса. При уретрите выделения будут слизистыми, с отталкивающим запахом, синевато-зеленоватого оттенка.

Уретрит и цистит – взаимозависимые патологии, они часто возникают параллельно. Инфекция, усиливающая свою активность при воспалительных процессах в мочевом пузыре, может распространяться и на другие органы, включая уретру, где быстро развивается воспаление. В свою очередь инфицирование мочевого пути провоцирует развитие цистита.

В диету при подобном осложнении надо включать продукты с эффектами антисептика и диуретика. Это способствует угнетению патогенной микрофлоры. Обильно промывая воспаленные участки неагрессивной жидкостью, можно купировать воспаления.

Важный момент, который необходимо учитывать при составлении меню, — это уменьшение нагрузки на почки. Основой такого питания будут натуральные продукты без ГМО, консервантов, усилителей вкуса, красителей и других химических добавок.

Перед изменением пищевого поведения больному назначают обследование. Если при серии анализов в течение месяца в моче наблюдается избыток солей (уратов, оксолатов, фосфатов), диета обязательно должна учитывать кислотность мочи. Ураты образуются в кислой моче, оксалаты – в нейтральной, а фосфаты – в щелочной. При кислой моче с уратами рекомендуют молочную продукцию, сладкие фрукты. Мясо, бобовые, кислые и морепродукты надо исключить.

При накоплении фосфатов в щелочной среде надо сократить долю ощелачивающих веществ. Показаны яйца, мясо, каши и морепродукты. Если выявлены излишки оксалатов, надо сократить накопление щавелевой кислоты. Для этого из рациона исключаются цитрусовые, ежевика, зелень, клубника, клюква, какао.

Объем мочи (диурез) во всех случаях должен быть не менее 1,5 л в сутки. Рекомендованы продукты с высокой концентрацией магния, уменьшающего кристаллизацию мочевых солей (овес, гречиха, пшено). Активность противомикробных медикаментов меняется при смене кислотно-щелочного баланса мочи. Если он выше 7 единиц, усиливается активность бисептола, гентамицина и линкомицина.

Если показатель ниже 5, лучше проявляют себя ампициллин, нитроксолин, норфлоксацин, нитрофураны. Контролируя рацион, можно усилить результат противомикробного лечения.

Диета при цистите у женщин

Женская половина человечества сталкивается с эти неприятным заболеванием в 6 раз чаще, чем мужская, и этот показатель от возраста не зависит. Особенности строения тела облегчают инфицирование мочевого пузыря. Мочевыводящие пути у женщин шире, чем у мужчин, и расположены они ближе к влагалищу и анусу. Все это способствует беспрепятственному проникновению вредоносных бактерий.

Кроме того, женщины могут заработать цистит при:

1. Чистую воду (при обострении ее надо заменить минеральной, с хлоридом кальция) – до 2,5 л в сутки до еды и после, в перерывах между едой, перед сном и мочеиспусканием, а также ночью;
2. Кисломолочную продукцию;
3. Травяные чаи с антибактериальными и диуретическими возможностями;
4. Много сырой еды в виде овощей и фруктов;
5. Каши, отруби, хлеб из муки грубого помола.

В ежедневном меню обязательно должны присутствовать первые блюда без мяса. Маленькие порции пищи можно принимать только после нормализации температуры, так как лихорадка угнетает активность пищеварительных ферментов и толку от такой еды будет мало.

Из лечебного меню надо исключить алкоголь, соленые, острые и жареные блюда, фаст-фуд, кислые фрукты, за исключением клюквы.

Объем жидкой пищи рекомендован при отсутствии декомпенсированной сердечной и почечной недостаточности. Диета при цистите у мужчин принципиально от женского лечебного питания не отличается, различными могут быть только причины, спровоцировавшие недуг.

Учитывая все рекомендации по диете при цистите у женщин, рассмотрим вариант меню. Соблюдать диету надо не только в стадии обострения, но и около года после этой фазы. Из всех перечисленных продуктов можно выбрать то, что организм требует именно сегодня, таким способом можно разнообразить даже строго ограниченный рацион.

На завтрак можно съесть кашу, некислые овощи, приготовленные в пароварке, или овощное пюре из вареных овощей (свеклы, кабачков, цветной капусты, моркови), слабосоленый сыр. Яйца лучше употреблять в вареном виде или омлет. Из напитков для утренней трапезы полезны ряженка, кефир, не очень крепкий чай или фреш.

В обеденном меню обязательно должно присутствовать вегетарианское первое блюдо: суп, свекольник, борщ, щи на овощном бульоне. На второе можно приготовить котлеты или тефтели в пароварке или микроволновке из диетического мяса, отварить нежирную рыбу или мясо целым куском.

Для гарнира подходят каши и свежие овощи. В качестве десерта можно выбрать некислые фрукты или соки, компоты, муссы без подсластителей.

На ужин готовят каши, блины из муки первого сорта, винегрет, запеканку из творога, макароны из той же муки (можно приправить тертым сыром). Запивать лучше всего свежим соком.

Рецепты диетических блюд

Сменить рацион и выработать новые пищевые привычки за один день удается не всем, особенно, если они кардинально отличались от предлагаемой диеты. Для тех, кто всерьез озабочен состоянием своего здоровья, в помощь несколько рецептов несложных в приготовлении диетических блюд.

При обнаружении цистита многие пациенты пытаются вылечить себя травами или медикаментами, не догадываясь, что на начальной стадии себя легко вылечить, если изменить пищевое поведение. Главный принцип лечебного питания – обогащение рациона достаточным мочегонными продуктами и объемом жидкости.

Еда должна быть из натуральных продуктов, свежей, с минимальным количеством соли и жира. Для термической обработки больше подходит духовка, пароварка, микроволновка. Показаны молочные продукты, противопоказаны – сладости, выпечка, ограничены – мясо и рыба (следы переработки белков животного происхождения усугубляют интоксикацию).

Вместо сахара и других подсластителей надо выбирать мед, острые блюда и консервы также под запретом.

Конечно, одной диетой такую серьезную болезнь можно вылечить не всегда. Но лечебное питание надо воспринимать как важный компонент комплексной терапии цистита, ускоряющий выздоровление и закрепляющий результат.

Цистит – воспалительное заболевание мочевого пузыря, которое может возникать вместе с воспалением мочеиспускательного канала ().

Причины цистита

Причиной цистита являются различные бактерии, которые попадают в мочевой пустырь через мочеиспускательный канал. Обычно, таким возбудителем может быть кишечная палочка (Escherichia coli), которая в норме находится в прямой кишке.

Также, спровоцировать цистит может длительный половой акт при котором раздражается отверстие мочеиспускательного канала (первые симптомы возникают в течении 12 часов после полового контакта), задержка мочеиспускания или не до конца опустошенный мочевой пузырь (чаще всего наблюдается у инвалидов или пожилых людей). Кроме этого, у некоторых людей может быть аллергия на парфюмерное мыло, вагинальные дезодоранты, тальк или цветную туалетную бумагу, что может спровоцировать развитие цистита. Причиной цистита у детей может стать отклонения в анатомическом строении, при котором моча обратно «забрасывается» в мочеточники.

Симптомы цистита

Среди симптомов цистита выделят следующие: болезненное (с характером жжения) и частое мочеиспускание, боль в пояснице или в низу живота, моча с сильным запахом, мутным видом и вкраплениями крови. У детей и пожилых людей может появляться лихорадка, тошнота, боль в животе.

Разновидности цистита:

• острый цистит;
• хронический цистит.

Полезные продукты при цистите

Основная цель, на которую направлено диетическое питание при остром и хроническом цистите состоит в том, чтоб «промыть» стенки мочевого пузыря и мочевыводящие пути от возбудителей инфекции. То есть продукты должны обладать мочегонными свойствами и предотвращать развитие дальнейшего раздражения слизистой. Кроме этого, необходимо употреблять 2-2,5 литра жидкости в сутки.

К полезным продукты при цистите относят:

• морсы , овощные, фруктовые соки, компоты (например, из брусники , клюквы);
• хлоридно-кальциевая минеральная вода;
• травяные чаи (из почечного чая, толокнянки, кукурузных рыльцев);
• некрепкий зеленый или черный чай без сахара;
• свежие фрукты (например, виноград , груши) или овощи (например, тыква, спаржа, сельдерей, петрушка , огурцы, морковь, шпинат, дыни, кабачки, арбузы, свежая капуста);
• кисломолочные продукты, молоко , творог, несоленый сыр;
• нежирные сорта мяса и рыбы;
• отруби и цельнозерновые крупы;
• оливковое масло;

Примерное меню при хроническом цистите:

На завтрак можно употреблять: яйца всмятку или паровой омлет овощные пюре, несоленый сыр, молочные каши, творог , кефир, макароны, сок.

В меню обеда можно включать: овощные щи, свекольники, крупяные супы, борщи; котлеты на пару, вареную рыбу , тефтели, отварное мясо; макароны, крупы, тушеные овощи; муссы, кисели, компоты, соки.

Полдник: кефир , фрукты.

Ужин: творожная запеканка, макароны с сыром, блины, булочки, винегрет.

Народные средства при цистите

• семена конопли (эмульсию из семян разводят с молоком или водой): использовать при болезненном мочеиспускании как болеутоляющее средство;
• портулак: употреблять в свежем виде для утоления боли в мочевом пузыре;
• отвар корней

Диета при цистите является основополагающей частью лечения заболевания. Правильное питание помогает укрепить иммунитет человека, ускорить процесс регенерации слизистых поверхностей мочевого пузыря и усилить эффективность применяемых лекарственных препаратов.

Цистит представляет собой процесс воспаления, поражающий слизистые ткани мочевого пузыря, а во многих случаях и мочеиспускательного канала. Патология характеризуется учащенным мочеиспусканием, появлением кровяных вкраплений в моче, а также болезненными спазмами в области нижней части живота.

Терапия цистита проводится комплексно – при помощи антибактериальной терапии, уросептических и противовоспалительных фармакологических средств, а также соблюдения специальной лечебной диеты. Правильное питание позволяет уменьшить проявления патологии и улучшить общее самочувствие больного.

Основная задача диеты при цистите заключается в устранении факторов, раздражающих слизистую поверхность пузыря и признаков заболевания, повышение иммунных сил организма, очищение от шлаков и токсинов. Важная роль отводится продуктам с мочегонным действием, так как благодаря этому полость пузыря очищается от вредных инфекционных агентов.

Основные правила питания при воспалении пузыря:

• употребление пищи, повышающей перистальтику кишечника и препятствующей запорам;
• исключение острых, соленых, маринованных и копченых продуктов;
• максимально щадящая и легкая термическая обработка блюд;
• снижение калорийности употребляемой пищи;
• все блюда, богатые углеводами, рекомендуется употреблять в первой половине суток;
• во второй половине дня лучше всего отдать предпочтение легким белковым продуктам.

Оптимальным вариантом считаются блюда с мягкой консистенцией, лучше всего не холодные, а немного подогретые. Кушать при цистите следует часто, но маленькими порциями. Это обеспечит оптимальное усвоение еды, а также уменьшит агрессивное воздействие на воспаленный мочевой пузырь и почки.

Специально подобранное меню для людей с циститом помогает устранить проявления интоксикации внутренних органов, предотвращает формирование камней в почках, улучшает функционирование пищеварительного тракта.

Какие продукты убрать из рациона?

Меню при цистите предполагает отказ от широкого перечня продуктов питания, которые могут стать причиной обострения заболевания.

Из ежедневного меню необходимо исключить:

1. Свежая сдобная выпечка.
2. Свинина и другие жирные сорта мяса.
3. Густые, наваристые бульоны.
4. Копченые, маринованные, консервированные продукты.
5. Томатный и соевый соус, кетчуп, соусы на основе помидоров, уксус, майонез, горчица.
6. Овощи – помидоры, хрен, бобовые, спаржа, лук и чеснок, редька, редис, перец чили.
7. Фрукты – грейпфруты, лимоны и другие цитрусовые.
8. Полуфабрикаты и фастфуд.
9. Газированные и алкогольные напитки.
10. Крепкий кофе.
11. Какао и черный шоколад.

Эта пища может оказывать раздражающий эффект на воспаленную слизистую оболочку мочевого пузыря, усиливать дискомфорт в процессе мочеиспускания, а также болевые спазмы. Употребление запрещенной пищи сводит к минимуму эффект от назначенных лекарственных средств, существенно продлевая период выздоровления.

Разрешенные продукты

При хронической форме цистита у мужчин и женщин обострение патологии чередуется с периодами ремиссии. Лечебное питание в таких случаях отличается продолжительностью, так как ее рекомендуется придерживаться до полного выздоровления или даже на протяжении всей жизни.

Необходимо употреблять легкую и простую еду, в которой оптимальным образом сочетаются витамины, микроэлементы, жиры, белки и углеводы. К разрешенным продуктам относятся:

• легкие супы с овощами;
• постные сорта мяса, птицы и рыбы;
• каши, приготовленные из цельнозерновых круп – гречневой, рисовой, овсяной;
• различные кисломолочные продукты – кефир, творог, йогурт, ряженка;
• овощи – картофель, белокочанная капуста, морковь (свежие, отварные или приготовленные на пару);
• фрукты – груши, яблоки;
• ягоды – клюква, клубника, брусника;
• продукты с мочегонным эффектом – арбуз, дыня, тыква, огурцы.

Чтобы уменьшить проявления цистита, основу рациона должны составлять продукты с нейтральными вкусовыми качествами – каши, картофель, отварная свекла или морковь, вареные или приготовленные в пароварке мясо, птица и рыба нежирных сортов.

Из десертов при цистите следует остановить свой выбор на свежих ягодах, фруктах и фруктовых салатах, заправленных натуральным йогуртом, желе, киселям, орехах и сухофруктах, вместо сахарного песка использовать мед.

Диета при острой форме цистита

Острый тип цистита у ребенка или взрослого сопровождается усилением симптоматики заболевания – появлением острых болевых спазмов в области низа живота, учащенных позывов к мочеиспусканию, которые характеризуются зудом и сильным жжением. На протяжении этого времени лучше всего соблюдать постельный режим и строгую диету.

При остром цистите разрешается употреблять:

• протертые супы-пюре;
• рисовая, гречневая, ячневая или овсяная каша на воде;
• легкое суфле из нежирной рыбы или мяса;
• тушеные овощи без добавления томатной пасты – кабачки, морковь, свекла;
• через 3-4 дня можно разнообразить рацион обезжиренным творогом.

В период острой стадии заболевания необходимо употреблять не менее 2,5-3 л жидкости на протяжении суток – это поможет активизировать отток мочи и очистить полость воспаленного пузыря от инфекции.

Во время первых дней после обострения заболевания пузыря, которое сопровождается сильными болями, слабостью, повышением температуры тела нужно полностью отказаться от употребления мясных, рыбных, кисломолочных продуктов. Оптимальным вариантом в это время станут кисели, жидкие пюре из отварных овощей и фруктов.

После того, как самочувствие человека улучшится, ему разрешается разнообразить свой рацион овощными фрешами – огуречным, тыквенным, морковным. Также можно включить в меню отварную или тушеную тыкву, кабачки, морковь, каши из цельнозерновых круп на воде, овощные супы.

Примерное меню

Лечебная диета при цистите может быть вкусной и питательной. Она предлагает множество вариантов полезных блюд, которые ускорят восстановление пораженной слизистой мочевого пузыря и порадуют приятными вкусовыми ощущениями.

Завтрак	Паровой омлет, тушеные кабачки или другие овощи	Гречневая каша, отварной судак	Спагетти, отварная куриная грудка	Овсянка с клубникой или другими ягодами	Рис, несколько ломтиков твердого сыра
Второй завтрак	Паровые тефтели, чай	Йогурт, постные хлебцы	Творог с кефиром	Фруктовый салат с йогуртом	Котлеты на пару
Обед	Суп-пюре из моркови и сельдерея	Овощной суп, пюре из картофеля	Гречневый суп, тушеные овощи	Суп с макаронами, ячневая каша, рыбный биточек	Суп со свеклой, паровые рыбные котлеты
Полдник	Твердый сыр, ягодный морс	Банан, натуральный йогурт	Запеченное яблоко, кефир	Запеканка из тыквы, компот из ягод	2-3 кусочка дыни или арбуза
Ужин	Запеканка из творога	Пшеничная каша, отварная морковь	Запеченный картофель с овощами	Овощное рагу, паровые биточки	Макароны, отварная грудка курицы

Все блюда рекомендуется отваривать, тушить, запекать без добавления жира, готовить в пароварке или в мультиварке. Из первых блюд следует отказаться от борщей и рассольников, а также любых супов, рецепт которых содержит томатный соус.

Мясо и рыба идеально подходят для приготовления паровых тефтелей, фрикаделек, котлет, биточков и суфле. Разрешается употребление макаронных изделий из пшеницы твердых сортов. Также из вторых блюд людям, страдающим воспалением мочевого пузыря, можно включать в свое меню тушеные овощи, голубцы со сметаной, без томатного соуса, запеканки с мясом, фаршем и овощами.

Также в рационе могут присутствовать отварные яйца – не более 1 в сутки, гарниры из картофеля, любых круп, макаронных изделий, заправленные сметанным соусом.

В рационе человека, болеющего циститом, обязательно должны присутствовать овощи в свежем, отварном или тушеном виде. Также из овощей можно готовить разнообразные салаты, которые лучше всего заправлять небольшим количеством растительного масла или сметаной с низким процентом жирности.

Питьевой режим

Немаловажная роль в лечении цистита отводится не только питанию, но и соблюдению правильного питьевого режима. Объем употребляемой жидкости оказывает непосредственное воздействие на состояние мочевыделительной системы человека. Именно поэтому больной должен выпивать не менее 2-2,5 л жидкости на протяжении суток.

Среди напитков лучше всего отдать предпочтение морсу из брусники, клюквы или клубники с добавлением небольшого количества натурального меда. Также пациентам, страдающим воспалением мочевого пузыря, полезно употреблять травяные отвары из листьев брусники, земляники, смородины, кукурузные рыльца или цвета ромашки.

Кроме того, врачи советуют пить хлоридно-кальциевую минеральную воду без газа, свежевыжатые овощные фреши, фруктовые или ягодные компоты, которые готовятся без подслащивания сахаром.

Специального диетического стола для лечения цистита нет, но рекомендации специалистов направлены на использование продуктов нужного состава и временные ограничения на период острых симптомов воспаления мочевого пузыря.

Диета при цистите входит в состав комплекса терапевтических мер. При невозможности применения эффективных лекарств, например, во время беременности, правильное питание помогает женщине избавиться от дизурических явлений и избежать госпитализации.

Как пища влияет на мочевой пузырь?

Продукты, которыми питается человек, содержат и необходимые для жизни вещества, и вредные. При попадании в кишечник они начинают разлагаться на составные части.

Если эта «фабрика» работает без сбоев, то результатом будет получение нужных для здоровья и обмена веществ биохимических соединений и выброс остаточных шлаков для удаления через кишечник и мочевыводящие пути.

Важно понимать, что список неприемлемых соединений может пополняться не за счет самих продуктов, а из-за способов приготовления пищи. Так, жарение, копчение, консервация вызывают образование почти ядовитых и канцерогенных веществ. Для вполне здорового человека они не страшны, поскольку организм от них освобождается. А как быть больному?

Мы знаем, что при цистите происходят значительные изменения эпителия. Хронические формы воспаления вызывают нагноение, изъязвление, сморщивание стенки пузыря. Собственных защитных механизмов не хватает для обеспечения защиты от инфекционных возбудителей и раздражающих веществ мочи, в которые превратилась еда.

В таких условиях диета при цистите способна помочь сохранить и защитить эпителиальный слой от воздействия пищевых раздражителей. Кроме того, не стоит забывать, что имеются продукты, которые издавна в народе считались лечебными. Это объясняет зависимость успешного лечения от того, какая еда на столе у пациента.

Через стенку кишечника промежуточные продукты всасываются в кровь и далее поступают на переработку в печень

Какие продукты противопоказаны при цистите?

Противопоказания в первую очередь касаются тех блюд и продуктов, которые не рекомендуется употреблять даже здоровому человеку из-за вредного состава, способа приготовления. К ним относятся:

• фаст-фуд (чипсы, гамбургеры);
• газированные напитки;
• сухарики с солью и приправами;
• очень острые соусы;
• блюда из жареного или копченого мяса, рыбы;
• жирные торты и пирожные с кремом;
• консервы.

Как относиться к алкоголю?

Алкогольные напитки, включая пиво, учащают частоту мочеиспусканий, вызывают сильное раздражение мочевого пузыря, влияют на нервные связи со спинным мозгом. Пиво даже в малых дозах не помогает. Все, что содержит алкоголь (коньяк, бальзамы, настойки на спирту) запрещается категорически. Для лечения эти средства не подходят.

Кроме алкогольных, запрещенными напитками считаются:

• кофе;
• крепкий черный или зеленый чай;
• минеральная вода и фреши с газом;
• компоты с консервантами.

Кофеин и консервирующие вещества оказывают раздражающее воздействие на стенку мочевого пузыря, чего нельзя допустить. От кофе при цистите придется отказаться.

О пользе хмеля и солода придется забыть

Мясные и рыбные изделия

Неправы те, кто утверждает, что мясо есть при цистите нельзя. Запрет касается только жирных сортов, сала, жареных блюд, копченых колбас и окороков, шашлыков. Они приготовлены по недопустимой для заболеваний мочевыделительных органов технологии.

Соль, приправы, соусы

Любой кулинар рассчитывает, что его блюдо должно понравиться. Для этого добавляются приправы, готовятся различные соусы, улучшающие вкусовые качества пищи. Но при цистите нельзя есть все, что усиливает воспаление.

В процессе приготовления майонеза и кетчупа используются противопоказанные продукты: яйца, масло, лук, консерванты, томаты. Поэтому любителям острых блюд и гурманам придется воздержаться и кушать без кетчупов, приправ с перцем, уксусом.

Количество соли должно соответствовать норме в 15 г. Это обычная граница для здоровых почек (примерно столовая ложка). Но в расчет нужно включить соление при варке, содержание хлорида натрия в продукте. Обычно этого достаточно, если не увлекаться очень соленой пищей.

Как быть сладкоежкам?

В диету при цистите входит достаточное количество разрешенных фруктов. Поэтому любителям сладостей нетрудно заменить шоколад, конфеты и варенье. В крайнем случае рекомендуется перейти на фруктовый мармелад.

Не нужно увлекаться изделиями из теста, пирожными, печеньем, вареньем, шоколадом

Можно ли употреблять молоко и молочные изделия?

При удовлетворительном состоянии можно пить цельное молоко, варить молочные каши и супы. Но лучше воздержаться от кефира, ряженки, йогуртов, твердых сыров.

Какой хлеб полезнее?

В питание при цистите не нужно включать ржаной, «черный» хлеб, мучные изделия из муки грубого помола. Значительно полезнее «Диетический», «Докторский» или пшеничный «белый» хлеб, подсушенные хлебцы.

Запрещенные овощи и фрукты

Раздражают мочевой пузырь следующие растительные продукты:

• лимоны, апельсины, грейпфруты;
• виноград;
• яблоки;
• бананы;
• персики;
• авокадо.

Не нужно есть эти фрукты свежими, пить соки и компоты из них.

• спаржа;
• бобовые;
• помидоры (включая томатный сок и соус);
• редька;
• зеленый салат;
• чеснок;
• хрен.

Какие продукты можно употреблять при цистите?

Среди продуктового набора существует много тех видов, что можно есть при цистите. В питание следует включить не только полезные блюда, но и лечебные отвары, морсы из лекарственных растений.

Известно, что врачи советуют пациенту увеличить объем потребляемой жидкости, этим стоит воспользоваться, чтобы в меню появились:

• брусничный морс;
• напитки с облепихой.

Гораздо полезнее заменить сладости при цистите на мед. Его рекомендуется добавлять в некрепкий чай, травяные отвары, каши. Биологические вещества, содержащиеся в меде, активируют местный и общий иммунитет, оказывают положительное влияние на исход воспаления.

Мясные блюда

Нельзя исключать из питания мясо. Основной постулат вегетарианства совершенно не подходит для поддержки здоровья и в лечебной диете. Мясные продукты содержат незаменимые аминокислоты и холестерин, которые обеспечивают построение белковых молекул для клеток, являются пластическим материалом в восстановлении погибшего эпителиального слоя.

Важно подобрать нежирные сорта и правильно их готовить, не используя жарения, копчения. Наиболее полезно мясо птицы, телятина, нежирная говядина. Лучше удержаться от баранины и свинины. Готовить следует только отварные блюда (котлеты на пару, фрикадельки, кусковое мясо в бульоне).

Запрещается использовать приправы с луком, чесноком. Полезна зелень и корень петрушки. Эти же требования касаются выбора рыбных блюд.

Какие фрукты и овощи полезны при цистите?

Полезны некислые фрукты:

• груши;
• сливы;
• арбуз.

Нет единого мнения диетологов по поводу дыни, наряду с полезными свойствами учитывается возможность действия на эпителий.

Огурцы хорошо сочетаются с укропом, петрушкой

• огурцов;
• тыквы;
• свеклы;
• моркови;
• кабачков;
• капусты.

Можно использовать спаржу, сельдерей, шпинат.

Разрешенные молочные продукты

Белок должен поступать в пищу больного циститом с молоком, творогом, сметаной, неострым сыром. В питании достаточно калорийными являются молочные каши, супы с макаронными изделиями. Некоторые специалисты не против свежего кефира (смотреть на дату изготовления, допустимой считается 1-2 дня до покупки). Это помогает обеспечить очистку кишечника, регулярный стул.

Особенности питания при остром цистите

Диета при остром цистите рассчитана на усиленное промывание мочевых путей для снижения концентрации и вывода из пузыря болезнетворных микроорганизмов, продуктов распада эпителиальных клеток.

Сразу с появлением дизурических симптомов необходимо усилить питьевой режим. Общий объем выпиваемой жидкости должен составлять 1,5-2 л, если нет таких противопоказаний, как нефротические или сердечные отеки, гипертензия.

• минеральную воду без газа хлоридно-кальциевого типа;
• компоты и кисели из разрешенных фруктов;
• морс из брусники, клюквы;
• отвары растений, травяные чаи;
• некрепкий зеленый чай.

Можно приготовить самостоятельно «фирменный» напиток из чая с ягодами

В меню вводятся овощи с мочегонным действием:

• огурцы в салате;
• кабачки, морковь, шпинат в тушеном виде;
• суп свекольник.

Арбуз и дыня – натуральные мочегонные средства. В каши или чай полезно добавлять ложку меда.

Особенности питания при хроническом цистите

В случае хронического течения заболевания в стенке мочевого пузыря происходят изменения, которые нужно постараться задержать с помощью рационального питания.

В стадию обострения следует придерживаться такой же диеты, как при острой форме. Во время ремиссии после обострения цистита следует помнить о возможности рецидива и наличии в организме очагов инфекции. Поэтому продукты должны содержать активные компоненты, стимулирующие иммунитет.

Пациенту с хроническим циститом нужно привыкнуть есть много фруктов и овощей, сочетать их с крупяными изделиями, совершенно отказаться от жирных, острых мясных блюд, алкоголя, курения. Рис обладает свойством собирать на себя токсины и шлаки, поэтому в отварном или паровом приготовлении служит вкусной и полезной едой для больных.

Придется постоянно следить за очищением кишечника, для чего подойдут продукты, содержащие клетчатку (овсянка), свежий кефир, морковь, отварная свекла, чернослив.

Рекомендуется постоянный прием морсов из брусники и клюквы, отвара шиповника. Не реже двух раз в год - пить отвары трав. Для поддержания калорийности подходят макаронные изделия, мясные блюда в вареном и тушеном виде. Придерживаться диеты пациенту необходимо всю жизнь.

Какие растения обеспечивают лечебное действие?

Существуют растения, которые обладают следующими необходимыми свойствами:

• усиливают промывание пузыря;
• очищают слизистую от патогенной флоры, лишая микроорганизмы способности прикрепляться к стенке;
• оказывают противовоспалительное действие, замедляя отечность тканей, нарушенную проходимость сосудов;
• являются иммуномодуляторами на местном уровне, активизируют защитные силы.

• отвар шиповника;
• морс из клюквы и брусники;
• компот из ягод земляники;
• почечный чай, содержащий лист брусники, толокнянку, кукурузные рыльца, почки березы.

Специалисты советуют принимать петрушку в виде приправы к блюдам, салатам, супам.

В составе сборов полезно использовать имбирь. Растение имеет выраженные противовоспалительные свойства, снимает спазм шеечного сфинктера. Показано и как вкусная приправа в приготовлении блюд.

Имбирь - противовоспалительное и спазмолитическое средство

Калина при цистите обладает полезными свойствами в виде ягод, коры и листьев. Собирают ягоды после первых заморозков, чтобы ушла горечь. Из ягод готовят сок или употребляют в обычном виде по несколько ягодок на прием. Из листьев и размельченной коры делают отвар. Хорошо сочетается с другими лекарственными растениями, с медом.

При применении калины необходимо помнить, что она не рекомендуется людям:

• с подагрой и склонностью к образованию камней в моче;
• при повышенной кислотности желудочного сока;
• при высоком показателе свертываемости.

Организация правильного питания при цистите не требует редких или дорогостоящих продуктов. Но значение соблюдения диеты и его результат почувствует каждый пациент, заботящийся о своем здоровье.

Цистит – одно из самых распространенных заболеваний мочеполовых органов. Как правило, от него страдают женщины в возрасте от 25 до 60 лет. Это период наибольшей жизненной активности женщины, поэтому обидно, если его потревожит этот неприятный недуг, способный доставить массу неприятных моментов и создать проблемы со здоровьем в будущем. Так что при первых признаках воспаления, не нужно затягивать, сразу же обращайтесь к врачу.

Не заметить цистит тяжело. Симптоматика болезни неприятна. Больной жалуется на частые мочеиспускания. Процесс выведения мочи сопровождается жжением. Болезнь имеет две стадии: хроническую и острую. Из-за особенностей женского организма, именно женщины более подвержены этому заболеванию.

Лечат цистит при помощи лекарств. Но, кроме лекарств, важна и диета. Правильная диета при цистите у женщин не только ускорит выздоровление, но и поможет избежать рецидива.

Зачем нужна диета?

Продукты, которые мы употребляем, оказывают различное действие на организм, в том числе и на мочевой пузырь. Некоторые из них могут вызвать воспаление слизистой оболочки. Здоровому человеку это не страшно. Но если здоровому человеку это не страшно, то при воспалении, вызванном циститом, употребление таких продуктов может спровоцировать обострение болезни. Питание при цистите должно состоять только из разрешенных продуктов. Отказ от вредных продуктов поможет организму быстрее выздороветь. А употребление продуктов, обладающих мочегонным и антисептическим, эффектом принесет дополнительную пользу. По этой причине, больные должны знать, что можно есть при цистите.

С помощью диеты вы:

• снизите риск попадание токсичных веществ в организм;
• остановите рост патогенных микроорганизмов;
• облегчите процесс мочеиспускания;
• предохраните слизистую оболочку уретры от раздражения;
• обеспечите организм полезными веществами и витаминами, которые помогут побороть недуг;
• снизите риск повторного заболевания;
• упредите процессы, ведущие к образованию камней в почках;
• укрепите иммунитет;
• правильная диета защитит другие сегменты мочеполовой системы от поражения;
• предупредите распространение болезни.

Суть диеты

Нужно придерживаться следующих основополагающих принципов:

• Полноценное питание. Организм должен получать все необходимые для жизни вещества и микроэлементы.
• Пищу нужно принимать в одно и то же время 3 – 4 раза в день. Допускается пара дополнительных перекусов.
• Как вариант, возможно дробное питание до 6 раз в день.
• Не переедайте, не отнимайте у организма силы на переваривание пищи.
• Все продукты питания должны быть отварные, приготовленные на пару или же запеченные.
• Из рациона исключаются острые, жареные блюда.
• Никакого фастфуда и полуфабрикатов, только натуральные продукты.

2/3 суточной нормы продуктов желательно употреблять в первой половине дня. На вечер, а особенно перед сном, организм лучше не нагружать. Поэтому на ночь съешьте что-нибудь легенькое. Продукты должны быть натуральными.

Диета должна обеспечить организм достаточным количеством воды, которая будет вымывать из организма болезнетворные микроорганизмы, и снижать раздражение слизистой оболочки мочевого пузыря.

Употребление воды

Для выздоровления важно пить воду в достаточном количестве. В сутки нужно выпивать не менее двух литров. При повышении температуры тела, объем выпиваемой воды в сутки можно увеличить еще на пол-литра. Можно пить не воду, а компот, морс из ягод, соки (кроме томатного). Рекомендуем в компот добавлять ягоды, обладающие мочегонным эффектом, такие как:

• шиповник;
• брусника;
• смородина.

Благодаря мочегонному эффекту этих ягод удастся быстрее вывести из организма патогенные микроорганизмы. Шиповник при цистите – главная ягода, ведь он обладает отменным антибактериальным эффектом.

При цистите следует отказаться от:

• спиртных напитков;
• кофе;
• фреша из апельсина;
• крепкого чая;
• газировки.

• слабый чай без сахара;
• негазированная хлоридно-кальциевая минеральная вода;
• морсы;
• травяные чаи на основе толокнянки и кукурузных рылец;
• компоты на клюкве или бруснике;
• соки (главное чтоб не кислые).

Разрешенные продукты питания

Главный секрет любой диеты – питание должно быть разнообразным и вкусным. В противном случае, есть риск сорваться. Следует также помнить, что при диете нельзя употреблять «тяжелые» продукты. Нельзя излишне нагружать органы пищеварения. Меню лучше составлять на неделю, при этом учитывайте рекомендации врача. Ниже вы узнаете, что нельзя есть при цистите ни в коем случае.

Выбирая продукты при цистите, мы отдаем предпочтения тем, которые обладают мочегонным эффектом. Когда удастся снять острые симптомы, добавляются кисломолочные продукты (ряженка, нежирный кефир, творог, несоленые сыры). Следующий этап диеты – нежирное мясо и рыба. Добавляем каши на воде, диетические супы и картофельное пюре.

Можно есть при цистите:

• фрукты, в первую очередь это груша, дыня, арбуз – продукты обладающие мочегонным эффектом;
• свежие овощи – в первую очередь тыква, кабачки, свежие огурцы, шпинат, морковь;
• ягоды – клюква , брусника, смородина, черника;
• нежирное мясо;
• хлеб (желательно свежий);
• цельнозерновые каши;
• молоко, молочные и кисломолочные продукты.

Первоочередная задача диеты – вывести токсины из организма. Для этого следует употреблять продукты, обладающие мочегонным эффектом. Главным из них является арбуз. Сюда же добавляйте сезонные фрукты и овощи, обладающие мочегонным эффектом. Мясные продукты можно есть все, но лучше, чтобы это было нежирное мясо. Оптимальное мясо – курица, наихудшее – свинина. Мясо должно быть слегка посоленным, желательно без специй.

Хлеб лучше есть белый. От ржаного на время лечения следует отказаться. Мучными продуктами не стоит злоупотреблять.

Молочные продукты начинайте употреблять лишь только после того как удастся погасить острые симптомы цистита. В первые дни заболевания ешьте овощи, фрукты, пейте соки. Особенно строгой диеты следует придерживаться в начале болезни. При хронической стадии допускаются некоторые послабления диеты, но они должны быть нечастые.

Если злоупотреблять запрещенными продуктами, можно вызвать рецидив болезни.

Запрещенные продукты:

• специи;
• шоколад;
• полуфабрикаты;
• орехи;
• консервация;
• цитрусовые;
• маринады;
• картофель;
• соусы.

При цистите жизненно важно ограничить употребление острых, соленых, кислых блюд. Также не должно быть ничего жаренного.

Особенно нежелательны соусы и острые приправы. Придется отказаться от блюд с майонезом, кетчупов. Эти блюда вызывают раздражение слизистой оболочки мочевого пузыря, что приводит к обострению болезни. Копчености, консервации меняют состав мочи, тем самым провоцируя обострение болезни. При острой стадии болезни от них лучше отказаться вообще. При хроническом развитии заболевания, их можно есть не чаще 2 – 3 раз в месяц. Употребление цитрусовых может ухудшить состояние больного. Спровоцировать рецидив может даже чай с лимоном. Это же относится к кислым яблокам.

Мучное и сладости есть можно, но не стоит ими увлекаться. Приберегите эти продукты для особых дней. При ежедневном их употреблении можно спровоцировать рецидив болезни. Мед при цистите будет полезнее сахара. Шоколад и орехи также следует есть не каждый день. Очень важно отказаться от алкогольных напитков, крепкого чая. Употребление кофе при цистите стоит ограничить. Кофе при цистите к запрещенным продуктам не относится, но при частом его употреблении, состояние больного может ухудшиться.

Есть некоторые продукты, которые могут на первый взгляд показаться полезными, но на самом деле они тоже раздражают мочевыводящие пути, это:

• редис;
• хрен;
• салат;
• сельдерей;
• цветная капуста;

Сюда же можно добавить все кислые ягоды и фрукты.

Супы можно только на воде. Откажитесь от бульонов, не только мясных, но и рыбных и грибных. Искусственные продукты, в состав которых входят красители, консерванты, различная химия вредны и для здорового человека. Больной циститом от них нужно отказаться тем более.

Если у вас острая форма цистита, придерживаться диеты следует в течение двух недель после того как симптомы исчезнут. А вот больным хронической формой заболевания рекомендуется сидеть на диете всю жизнь. То, что мы писали про диету у женщин, касается и мужчин. Диета при цистите у мужчин должна строиться по схожим принципам. При соблюдении всех правил больной выздоравливает быстрее, болезнь проходит легче, упреждается возврат недуга.